27 June 2010, UPM Serdang.

For me, i guess, i’m back to the business.

BUY THIS IMAGE

Tepak sirih khas digunakan sebagai barang perhiasan dan dalam upacara-upacara rasmi. Oleh kerana tepak sirih penting dalam adat istiadat, ia tidak layak digunakan sembarangan, tambahan pula harganya mahal dan susah untuk dijaga dan dibersihkan.

Semasa Kerajaan Melayu Melaka dipertengahan abad ke15, diceritakan bahawa Pahlawan lagenda Hang Tuah telah memberikan kepada Hang Jebat sepiak sirih di dalam tepak sirih kepunyaan Sultan Mahmud semasa berhenti rehat dalam pertarungan, sebelum merampas keris sakti bernama Taming Sari dari tangan Hang Jebat sebelum dapat membunuhnya di atas penderhakaan terhadap Sultan Melaka.

Dizaman awal Kesultanan Melayu Perak, terdapat dua buah tepak sirih yang diperbuat dari emas bernama Puan Bujur dan Puan Naga Taru telah dijadikan sebagai alat kebesaran diraja atau regalia ketika itu. Ianya masih tersimpan sebagai khazanah berharga istana Sultan Perak hingga kini

Di dalam tepak sirih terdapat cembul-cembul yang digunakan untuk menyimpan ramuan sirih pinang. Cembul-cembul ini seharusnya disusun mengikut peraturan yang telah ditetapkan oleh orang-orang dahulu.

Dulang tepak sirih ini dibahagikan kepada dua bahagian, di bahagian atas disusun empat cembul mengikut susunan iaitu pinang, kapur, gambir dan tembakau. Di bahagian bawah pula disusun cengkeh, sirih dan kacip. Begitu juga dengan tepak sirih yang berbentuk bulat, cembul akan disusun keliling di dalamnya mengikut aturannya. Masyarakat Melayu menamakan tepak sirih berbentuk bujur sebagi puan dan tepak yang berbentuk empat segi bujur.

Terdapat juga daun-daun sirih ini dimasukkan kedalah bekas sirih terlebih dahulu, ianya tidak disisipkan di dalam tapak begitu sahaja, ini kelihatan lebih teratur dan kemas.

Bagi masyarakat Melayu, sirih disusun sedemikian rupa untuk menunjukkan tertib ketika mengapur sirih, yang dahulu didahulukan dan yang kemudian dikemudiankan. Daun-daun sirih yang disusun dalam tepak sirih hendaklah dilipat bersisip antara satu sama lain dan disamakan tangkainya, disusun sebanyak lima atau enam helai dalam satu baris. Satu tepak sirih selalunya mengandungi empat atau lima susun sirih tadi.

Sirih yang berlipat ini wajib dibuat kerana hendak mengelak dari terlihat ekor sirih itu. Ekor sirih tidak boleh dinampakkan kerana pada anggapan mereka ini adalah satu keadaan yang kurang sopan dan tidak menghormati tetamu. Tepak sirih yang telah lengkap ini dihias dengan bunga dan dibungkus dengan kain songket. Tepak sirih seperti ini dinamakan tepak sirih adat.

Tepak sirih terdiri daripada komponan berikut: Bekas sirih, Cembul, Bujam Epok, Kacip, Gobek, Celepa dan Ketur. Tetapi kini budaya makan sirih jarang menggunakan lagi Bujam Epok sebagai satu peralatan lengkap.

Manakala kandungan cembul pula terdiri daripada: Daun sirih, Pinang, Gambir, Tembakau, Cengkih dan Kapur.

Teks : Perpustakaan Negara Malaysia

Bersama keluarga pengantin lelaki, originally uploaded by Azman Saini Abdul Salam Babji.

Semalam iaitu pada 29 November 2008, atas permintaan Noh Haidir sahabat ku, aku menjadi jurukamera untuk Majlis Menyambut Noh Khairil (Korel) di Bandar Baru Bangi.

Untuk Korel dan isteri (Eda), selamat pengantin baru.

Aku sempat bersembang dengan Noh Haidir yang bersemangat menjadi abang pengantin lelaki yang mithali. Ada juga mengomel dan komplen itu dan ini (edisi mengamuk) Lantak….

Noh Haidir yang beristerikan Liza (Ija), akan dijangka menyambut kelahiran bayi sulung mereka pada awal tahun nanti. InsyaAllah. Semoga semuanya selamat. Begitu juga dengan aku. Ini ialah sesi mengambil gambar sebelum aku sendiri menjadi pasangan diraikan nampaknya.

Ada wifi ke sini?, originally uploaded by Azman Saini Abdul Salam Babji.

Mawar dan Syamsul telah selamat ke jinjang pelamin. Pada petang hari persandingan aku dan Najmi menculik mereka untuk buat sedikit outdoor session. Lari dari majlis persandingan (selepas bersanding) mestilah amat lega buat mereka. Wajah letih kita kasi touch-up sikit untuk outdoor session.

Kami ke Masjid Tangga Batu yang dibina (bangunan asal) pada tahun1925. Malangnya ada beberapa shots masjid aku rosak. Rasa rugi sebab tak guna setting “raw”. Mujur gambar pengantin aku tak rosak semua. cuma ada 5 keping berselang yang rosak.

Majlis Mawar dan Syamsul berlangsung di Bukit Rambai. Tidaklah jauh dari masjid ini. Aku singgah di masjid ini pada tengah hari sebelum pukul 1 petang kerana masalah perut. Tinggalkan Najmi untuk cover majlis khatam Quran di rumah Mawar. Najmi semakin bagus bermain dengan angle dan hasilnya lebih menyerlah hari ini. (Gaambar di atas pun Najmi yang snap-kaki pengantin perempuan cropped).

Acara dua hari ini memang penuh. Dan ada beberapa tetamu yang memeranjatkan!

Honestly aku pun rasa dah tak sabar nak bergambar begini lagi.

Selepas Sabani kejutkan untuk Solat Subuh, aku sambung tidur dalam sejam. Memang lenguh badan. Bersiap untuk sarapan di kafeteria UUM sekita 10 pagi. Pelajar bercuti dan jarang nampak mereka yang masih ada di sini.

Selepas sarapan Sabani dan aku menaiki keretanya bertolak menuju ke Alor Star. Dalam perjalanan, kami singgah di taman tasik yang terletak di Jitra. Kira 3o minit disitu. Tasik yang cantik. Cuma di hari Ahad, di Kedah adalah hari bekerja. Jadi tiadalah aku nampak rmaai pengunjung. Cuma sekumpulan abang pemancing dan beberapa pasangan manusia berteduh.

Jam 1 petang sampai di Alor Star. Hari hujan membuatkan kami kesukaran untuk mencari petanda arah ke rumah Hafiz. (Kami tiada peta, melainkan alamat rumah). Bantuan dari Abon dan kawannya, akhirnya kami sampai ke kenduri dan makan. Hidangan yang sedap.

Bertemu dengan pasangan pengantin dan menghabiskan sejam di sana sebelum kami berangkat ke Kuala Kedah. Jurufoto mereka ialah saudara Hadzley Harith.

Petangnya kami merayau2 makan laksa dan ambil gambar suasana petang, di suatu jalan yang pemandangannya cantik.

(semasa pindahkan gambar2 dari CF kad ke pc, aku dapati ada banyak fail2 gambar yang rosak … selebet betul)

Mahunya tak lenguh, aku menunggang skuter yang cuma berkuasa 150 cc. Kelajuan maksimum cuma 127km/j. Itupun tak boleh bertahan lama. Tak sampai 30 minit, skuter aku tu aku hilang kuasa dan kelajuan jatuh sehingga 90km/j. Aduhai. Kena beli jentera yang lagi besar lah nampaknya nih. Muhahahaha.

Aku ke utara kali ini adalah untuk memenuhi jemputan saudara Hafiz, rakan di UTM dahulu yang mengadakan kenduri menyambut di Alor Star pada 1 Jun 2008. Berkahwin dengan gadis Terengganu. Aku pun tak pernah berkesempatan kenal dengan isterinya. Sebagai memberi hormat, aku datanglah, walaupun kali ini perjalanannya agak jauh.

Bertolak dari Rawang sekitar jam 2:30 petang. Tak sampai ke kilometer yang ke 100, aku dah rasa niat untuk berpatah balik ke Rawang. Hahahaha. Lenguh wo!

Sepanjang perjalanan, skuter aku cuma mengalami masalah hilang kuasa untuk tetap pada kelajuan maksimum. Jadi pada kebanyakan masa aku cuma dalam kelajuan 115km/j. Berhenti di Hentian Tapah (dan solat Asar), dan Juru untuk mengisi petrol. Dari Rawang dengan tangki yang penuh. Sampai di Gurun, berhenti untuk makan nasi ayam KFC.

Sampai di Changlung pada jam 9.00mlm. Berehat di Restoran Ceri (mamak), sambil pekena air panas dua cawan, sambil menunggu Sabani datang jemput. Sabani tinggal di rumah kakitangan UUM, Sintok.

Hari yang penat.

Semalam, sempena cuti hujung minggu aku telah ke BP. Tujuan utama ialah melawat tunang. Apa yang berlaku? Biasa ajelah.

Dalam perjalanan ke Muar dari Ayer Keroh, aku mengekori satu kepala lori yang lampu belakangnya haram sebijik pun tak berfungsi. Membahayakan.

Semasa di Melaka, minum air soda yang nampak macam menyelerakan, tetapi tidak bergula. Apalah salahnya pada packaging tu taruh label yang besar dan eye-catchy sikit pasal tidak bergula. Kan?

Oh ye. Mat (Mohd Azizi) dah selamat kawen.
(click on the image to see rest of the gallery)